Ich mag Kaffee.
Ich mag Espresso, ich mag Lattes, ich mag kaltes Gebräu, ich mag Eiskaffee, ich mag Filterkaffee.
Ich mag Kaffee, was.
Als ich sah, dass dieses Kaffeerezept in meine TikTok- und Instagram-Feeds eindrang , war ich sofort sehr neugierig, es herauszufinden.
Der Dalalgonakaffee in sozialen Netzwerken
Der geschlagene Kaffee, auch DalGoNa-Kaffee genannt, befindet sich über diesem cremigen Getränk mit einem weichen koffeinhaltigen Schaum, der in einer Tasse Milch sitzt.
Das Getränk begann mit Erfolg im Januar in Südkorea, nachdem es vom Schauspieler Jung Il-woo in einer TV-Show populär gemacht wurde.
Das Rezept drang dann in TikTok ein !
@imhannahchoyes Ich habe diesen geschlagenen Kaffee für etwa 20 Minuten mit der Hand geschlagen, weil meine Mama ihn probieren wollte. Sie hat ihn geliebt! (달고나 커피) ## koreanisch ## fyp ## ästhetisch ♬ Lege deinen Kopf auf meine Schulterbedeckung von karlo - karlogutierrez
Es kann unter Hashtags wie #dalgonacoffeechallenge oder #whippedcoffee gefunden werden .
Laut der New York Times kommt dieses Rezept nicht von ungefähr:
Für einige ist dies nicht nur eine Modeerscheinung; Sie machen dieses Rezept seit Jahren zu Hause.
In Indien und Pakistan ist Smoothie seit langem ein beliebtes Getränk unter dem Namen Phenti Hui. In Griechenland gibt es auch ein Kaffeerezept, das Dalgona sehr ähnlich ist.
Rezept für Dalalgonakaffee
Es ist dein Glück, das Rezept ist einfach und vor allem schnell !
Ich habe Ihnen oben ein TikTok-Tutorial gezeigt, aber um einen Dalalgonakaffee (eine Tasse) zuzubereiten, benötigen Sie :
- 2 Teelöffel heißes Wasser
- 2 Teelöffel Zucker (24g)
- 2 Teelöffel Instantkaffeepulver (12 g)
- Milch (Gemüse oder nicht)
- Eiswürfel
Die Schritte des Dalalgona-Kaffeerezepts:
- Gießen Sie heißes Wasser, Zucker und Kaffee in einen Behälter
- Von Hand oder wenn möglich mit einem Elektromixer schlagen, bis die Textur hell und luftig ist
- Gießen Sie zum Servieren einen großen Löffel Ihrer Mischung über ein Glas Milch mit Eiswürfeln.
- Mischen und schmecken!
Okay, während ich gestehe, habe ich dieses Rezept nicht ausprobiert…
Ja, ich habe dir vorhin gesagt: Ich liebe Kaffee. Aber ich mag guten Kaffee. Und eine Mischung aus Zucker und gefriergetrocknetem Kaffee zu schlucken, gehört nicht zu dem Leben, für das ich mich entschieden habe.
Aber ich bin gespannt auf Ihr Feedback, wenn Sie das Rezept ausprobiert haben ! Vielleicht können Sie mich sogar überzeugen, es zu versuchen, wer weiß?
