KIKOU ist einer meiner letzten Rezeptartikel, bevor ich Paris verließ, also sagte ich mir, dass ich für einen der letzten genauso gut Spaß haben könnte .
Und was gibt es Schöneres als den Internationalen Käsekuchentag, um das Leben zu feiern? Hier finde ich auch nicht.
Hier ist also ein Käsekuchen mit Erdbeeren, Oreo und weißer Schokolade . Bim.
- Geschätzte Vorbereitungszeit : 30 Minuten
- Geschätzte Garzeit : 30 Minuten
- Ruhezeit : 4 Stunden
- Geschätzte Kosten : 15 Bälle
- Rezept servieren : 6 oder 8 Personen
Zutaten
- 600 g Frischkäse (St-Morêt-Typ)
- 100 g Mehl
- 250g Erdbeeren
- 200 g weiße Gebäckschokolade
- 300 g Oreo-Kekse + ein wenig zur Dekoration
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 25 g Butter
- 1 Prise Vanilleextrakt
Rezept
Geben Sie die Oreos in einen Mixer und bedecken Sie eine Kuchenform mit Backpapier.
- Die Kekskrümel einrühren und mit zerlassener Butter beträufeln. Mit den Fingerspitzen mischen, damit alle Krümel feucht sind.
- Und los geht's, FRANCO, und du drückst alles, um eine Kruste zu bilden. Sie können von Hand dorthin gehen, aber auch mit einer Tasse oder einem Glasboden. Endlich machst du es gut, wie du willst.
- Bleib cool, während du die Fortsetzung in Angriff nimmst. Und dann werden Sie sehr freundlich sein, den Ofen auf 180 ° C vorzuheizen.
- In einer Salatschüssel den gesamten Frischkäse ausbalancieren und verquirlen. Mit einem manuellen oder elektrischen Schneebesen liegt es an Ihnen.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie zwischen jeder Zugabe. In ähnlicher Weise Mehl, Zucker und Vanilleextrakt unter jeweilsem Rühren einfüllen.
- In einem Mixer die Erdbeeren mischen und in den Frischkäseteig gießen.
- Außerdem habe ich das angezogen, aber die Farbe hat dich nach dem Kochen nicht zum Puh gemacht. Für etwas ausgeprägteres empfehle ich Ihnen , ein wenig Himbeeren oder Lebensmittelfarbe hinzuzufügen, wenn es Ihre verrückte Meise ist.
- Die weiße Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und in die Salatschüssel geben.
- Gießen Sie den Teig auf die Kruste und backen Sie ihn etwa 30 Minuten lang.
- Wenn es fertig ist, lassen Sie es etwas abkühlen und stellen Sie es dann einige Stunden lang in den Kühlschrank, um das Durcheinander zu festigen.
- Sobald das erledigt ist, dekorieren Sie mit etwas Oreos und Voila, guten Appetit .
GO GOOD POUCH.
