Als Student hatte ich dreieinhalb Monate Urlaub. Ich wollte diese Zeit nutzen, um etwas Geld für die Finanzierung meines Führerscheins zu verdienen .
Aus diesem Grund habe ich mich kopfüber darauf konzentriert, Lebensläufe und Anschreiben an Unternehmen in meiner Nähe zu senden. Die einzige Antwort, die ich erhielt, war von einem Supermarkt in der nahe gelegenen Stadt.
Ich hatte endlich ein Interview mit dem Personalleiter des Geschäfts. Ich musste über mein Schulleben und meine Rückschläge bei APB erzählen. Während des restlichen Meetings nickte ich, um Interesse an den Stellenangeboten zu zeigen, die er mir anbot.
Nach einer langen Wartezeit von mehreren Monaten (ich dachte, die Manager hätten mich vergessen) wurde mir ein befristeter Vertrag in traditioneller Wurstwaren angeboten.
Bingo !!! Erster Sommerjob !!! Lassen Sie uns einen Monat lang intensiv arbeiten.
Mein erster Tag hinter der Theke
- 7:45 Uhr
Ich komme im Supermarkt an, um meinen Vertrag zu unterschreiben. Der Laden öffnet um 8:30 Uhr, alle rennen, weil es Donnerstag ist, der Tag der größten Lieferungen.
Ich werde vom Leiter der Frischwarenabteilung (und ja meinem Gesicht) begrüßt . Er gibt mir eine Schürze, eine Jacke, ein paar tolle Sicherheitsschuhe (weißt du, die, die deine großen Zehen ficken) und das berüchtigte Stirnband, das meinen Kopf verletzt, aber wirklich mag.
In den ersten Tagen hatte ich das Gefühl, mich wie ein Goldfisch konzentrieren zu können. Ich zögerte, fummelte und gestresst.
- 8:30
Der Laden öffnet und die ersten Käufer kommen nach einer halben Stunde Wartezeit wie Furien an. Im Allgemeinen sind dies die am besten verfügbaren Clients.
Während alle weiter rennen, habe ich als Neuester nichts verstanden und war überzeugt, dass ich eine Last war. (Spoiler-Alarm: Keine Panik, es wird morgen besser.)
Nachdem ich die Fenster kräftig geschrubbt habe, werde ich gebeten, den Abwasch zu machen - es ist zu einer echten Leidenschaft geworden (gut bei der Arbeit, offensichtlich nicht zu Hause).
Der Vorteil dieser Aufgabe ist, dass ich in meiner Ecke ruhig war. Die einzigen Leute, die mich störten, waren diejenigen, die in den Kühlraum gingen.
Ich kann singen, tanzen, mit dem Seifenlauge spielen ... Niemand sieht mich!
Aber es gibt immer noch eine Bedingung zu respektieren: Mach deinen Job natürlich , sonst ist er verbrannt. Der einzige Nachteil ist, dass es kalt ist ... Die Freuden des Labors! Ich hatte Gicht in der Nase, aber ich war ruhig.
- 10:00 Uhr.
Der erste Ansturm ist vorbei, ich kann eine Pause machen. Cool, du wirst es mir sagen ... Aber bla in Wahrheit. Es ist nicht wie in der High School oder im College, wenn Sie mit Ihren Freunden zusammen sind. Sie machen eine Pause, aber nur • e, das Rollen erfordert. Manchmal konnte ich dort jemanden treffen, aber es ist selten.
Langeweile ist also an der Tagesordnung und für einen Hyperaktiven wie mich schrecklich. Sogar bis zu dem Punkt, dass ich meine Pausen "verkürzt" habe.
- 12h00
Ich beginne die letzte Arbeitsstunde. Meine Schuhe schmerzen, meine Knie laufen ab, mein Rücken ist locker vom Geschirr und ich fange an zu gähnen.
Trotzdem halte ich es nicht für die schlechtesten Stunden, weil es Zeit ist, auf den Kunden zu warten.
Normalerweise soll ich die Hausarbeit machen, aber nachdem ich in einer Viertelstunde vierzehn Mal dieselbe Arbeitsplatte gewaschen habe, ist es wahrscheinlich Zeit aufzuhören ...
Also sitze ich hinter der Theke und warte.
Wenn es Kollegen gibt, die Ihnen Gesellschaft leisten, ist das in Ordnung. Wenn Sie alleine sind, ist es komplizierter. Schließlich ging ich immer wieder hin und her und rieb mir verzweifelt die Handschuhe, bevor ich die Arbeitsplatte wieder wusch.
- 1:00 Uhr Nachmittags.
Es ist vollbracht! Als ich nach Hause kam, war ich ein echter Zombie . Ich verbrachte den Rest des Tages im Bett und schaute mir Videos auf YouTube an…
Nur dass ich am nächsten Tag um 6:00 Uhr im Laden ankommen musste, also um 4:30 Uhr aufstehen ...
Versicherung, die mit der Zeit wächst
In den folgenden Tagen und nach ein paar Nächten, als ich von Schinken träumte, wurden die Waage und ich immer mehr Freunde . Ich habe auch Gewohnheiten je nach Tageszeit angenommen.
MORGEN: Schinkenteller und Tabletts waschen, neue Verpackungen öffnen, in Regale stellen, Daten überprüfen usw.
ABEND: Abwasch, Boden waschen, Strahlen schützen usw.
Wir müssen zugeben, dass dieser Job viel Hygiene erfordert - das ist sogar im Arbeitsvertrag angegeben!
Während dieser Zeit des Lernens der verschiedenen Gesten des Handels entdeckte ich auch eine andere Leidenschaft: das Absacken von Hühnern! Ja, ich weiß, es klingt sinnlos, aber es ist mein tägliches Vergnügen bei der Arbeit.
Riechen Sie das frisch gegrillte Hähnchen, wiegen Sie es, falten Sie den Beutel und kleben Sie das Etikett auf.
Von diesem Moment an müssen Sie denken, dass ich ein Verrückter bin - tatsächlich werde ich wahrscheinlich über alles aufgeregt sein und immer etwas finden, das mir gefällt.
Eine neue Umgebung zu meistern
Wie bei jedem neuen Job musste ich die Codes lernen, um sie unter den richtigen Umständen zu übernehmen.
Trotz des guten Willens und der Freundlichkeit meiner Kollegen wurde ich ziemlich schnell in die Höhle des Löwen geworfen . Das heißt, meine Kollegen ruhten sich aus und ich musste einige Tage nach meiner Ausbildung die Abteilung alleine leiten.
Einer der Studentenvertragspartner sagte mir: „Es ist der Dschungel“.
Infolgedessen befand ich mich direkt nach meiner 4-tägigen Probezeit allein in meiner Abteilung , manchmal wusste ich nichts davon. Bis dahin hatte ich noch nie geschlossen, das heißt von 13 bis 20 Uhr.
Ich musste die traditionelle Wurstwarenabteilung und die der Käserei leiten, bevor mein Kollege, ebenfalls Student, am selben Tag wie ich ankam.
Das Problem ist, dass mir für das Formteil nichts erklärt wurde! Also habe ich zwei Schleifsteine zerschlagen.
Dieser Tag war auch eine großartige Premiere für meinen Kollegen: Es war auch seine erste Schließung.
Es war eine echte Katastrophe, bis wir den Laden 20 Minuten zu spät verließen… Die zweite Schließung war leiser bis zu dem Punkt, an dem wir eine Minute früher fertig waren (die BGs).
Aber zusätzlich zu den neuen Gesten zum Lernen gab es die Zeitpläne, die verwaltet werden mussten.
Das Öffnen der Tür bedeutet, um 4:30 oder 3:30 Uhr aufzustehen und um 6 oder 5 Uhr morgens anzukommen. Und zu schließen bedeutet, im besten Fall um 20 Uhr fertig zu sein, nachdem die gesamte Reinigung der Abteilung durchgeführt wurde.
In jedem Fall ist es eine schwierige Aufgabe, die Sie täglich bewältigen müssen.
Ein paar Tipps, um ein Deli-Erlebnis im Supermarkt zu überleben
- Energetisch und lächelnd • e du wirst sein
Um diesen Job zu machen, muss man sportlich oder sportlich sein und keine Angst haben, an einem Tag viel zu laufen.
Dieser Beruf erfordert auch eine ziemlich große Rückenstärke, insbesondere um Schinken mit einem Gewicht von mehr als 5 kg zu heben, die sich weit genug über Ihrem Becken befinden, damit die Kunden sie leicht beobachten können.
Besonders wenn Ihr Kollege den Slicer benutzt und Sie mit Ihrem Schinken in den Händen warten müssen. Ich kann Ihnen sagen, dass dies die schlechteste Kernübung ist, die jemals erfunden wurde. POSITIVER PUNKT: Kein Fitnessstudio erforderlich.
- Zen du wirst bleiben
Einige Kunden haben kein Mitleid mit neuen und neuen Mitarbeitern… Machen Sie Ihre Schinkenscheiben, servieren Sie Ihre Salate und halten Sie den Mund. Im schlimmsten Fall werden Sie mit Ihren Kollegen über ihre Gesichter sabbern, sie werden Ihnen schlimmere Geschichten erzählen.
- Viel mehr werden Sie sich behaupten
Der Kontakt mit Fremden ermöglicht es Ihnen, bestimmte Probleme des Studenten- oder Berufslebens gelassener anzugehen, weil Sie mehr wagen werden. Zumindest dieser Sommerjob kann helfen, gegen seine Schüchternheit anzukämpfen.
- Unempfindlich gegen verschwendete Lebensmittel werden Sie verwandeln
Was das weggeworfene Essen betrifft (das wichtigste Thema ist übrigens, Sie können meine ganze Liebe zum Essen spüren, das zu diesem Zeitpunkt herauskommt), wenn Sie Teil einer Vereinigung gegen den Hunger sind, machen Sie diesen Job nicht !
Sie könnten in Ohnmacht fallen. Die andere Seite der Geschichte ist, dass wir jeden Tag 6 Behälter mit unverkäuflichem Essen werfen, weil die Kühlkette gebrochen ist oder weil Obst und Gemüse ein paar Treffer erhalten haben.
Also, wenn Sie die Art von Person sind, die keine Gegenstände auf ihr Regal zurücklegt, ändern Sie bitte das Verhalten, es ist besser für alle.
- Den Tag wirst du nicht sehen
Wenn Sie früh morgens anfangen und es dunkel ist, sehen Sie keinen Tagesanbruch. Ausnahmsweise " deine Sonne", es sind die Neonlichter des Ladens . Sie sehen die Entwicklung des Tages nicht und haben keine Zeitvorstellung mehr, es sei denn, Sie sind sehr gut in diesem Spiel.
- Die Maniküre und Ihren Schmuck werden Sie vergessen
In Anbetracht der Anzahl der Stunden, die Sie in Latexhandschuhen, Ihren Händen in Talkumpuder und im Schwimmer verbringen, bleibt Ihre Maniküre wahrscheinlich stecken, es sei denn, Sie verbringen Ihre Zeit gerne damit, Ihre Nägel ständig zu berühren.
Und glauben Sie mir, Ihre verbleibende Energie wird am Ende des Tages für Aufgaben aufgewendet, die für Ihr Überleben nützlich sind, dh Kochen und Waschen ...
Außerdem sind Schmuck wie Ringe (außer Eheringe) und Armbänder verboten!
- Prellungen werden Sie haben
Sie können Ihrer neuen Freundin, der Aufschnittmaschine, für die blauen Flecken danken, die sie Ihnen freundlicherweise am Unterarm schenkt, indem sie Schinken oder andere schwere Lasten auf die Maschine schieben muss, um verdammte Lumpen herzustellen!
- Sei organisiert • e du musst
Wenn es Zeit ist, ist es Zeit! Wenn Sie ein paar Minuten nach Ihrem festgelegten Zeitplan kratzen können, zögern Sie nicht. Organisation ist jedoch sehr wichtig in dem Sinne, dass Sie die Pakete der Kunden, die Sie bedienen, nicht vergessen oder verwechseln dürfen.
Und um durchzukommen, ist die beste Strategie, dass jeder an seinem Platz ist. Slicer for Fabrice, links von Skala 1 ist Julie, rechts Christiane, etwas weiter Laura, noch mehr links Sonia und Sie neben den Würstchen. Verstandener Soldat!
Sie vermeiden nicht nur das Mischen, sondern können auch nicht mit all Ihren Papieren in der Hand hin und her gehen.
- Der Aufschnitt Ihrer Kleidung wird riechen
Das erste, was meine Mutter mir erzählte, bevor ich überhaupt wusste, wie mein erster Tag verlief, war:
"Waaaah, es fühlt sich an, als wärst du in Charcut"! "
Ok, es ist nicht so schrecklich wie der Fischmarkt (weil deine Nasenlöcher dort einen Schlag bekommen), aber der Geruch von Aufschnitt durchdringt deine Kleidung trotz der Uniform.
Ein kleiner Rat: Nehmen Sie abends Ihre Dusche, um sich zu entspannen und gleichzeitig Ihr Outfit zu wechseln, um allgemeine Beschwerden in Ihrer Familie oder in Ihrem Mitbewohner zu vermeiden.
Weil es gesagt werden muss, ist der Geruch von Aufschnitt unaufrichtig, da jeder es riecht… außer Ihnen.
Die Ergebnisse meiner Arbeit als Supermarktmetzger
Dieser Sommerjob dauerte nur einen Monat, aber ich muss sagen, dass ich nach einer Woche dort bereits meine kleinen Gewohnheiten hatte und ich gebe zu, dass ich es immer noch mochte TU das.
Natürlich ist das Arbeiten im Sommer nicht dasselbe wie das tägliche Arbeiten unter diesen Bedingungen, aber diese Erfahrung hat mich viel über Menschen gelehrt.
Sie können dort sowohl super nette Leute als auch schreckliche Leute treffen. Aber das Wichtigste ist, sich nur an diejenigen zu erinnern, die Sie sofort anlächelten und mit denen Sie vielleicht einen schlechten Witz gemacht haben.
Und dann muss ich zugeben, dass ich sehr glücklich war, sehr freundliche, verständnisvolle und geduldige Kollegen zu treffen.
