Sie müssen seltenes Fleisch wie bei Top Chef nicht sublimieren, um sich selbst zufrieden zu stellen. Lesen Sie einfach unsere täglichen Artikel über einfaches, wirtschaftliches, ziemlich gesundes und vor allem leckeres Kochen!
Meine eigene kleine Leidenschaft ist das Kochen. "Danke für die Klarstellung, Captain Evidence", werden Sie mir sagen, nachdem Sie sich meine Tartofrites und meinen gegrillten Käse angesehen haben.
Ich bin es, wenn wir vergessen, den Anus eines toten Tieres zu zählen, das sich dem Gesicht zugewandt hat
Ich wurde oft darauf hingewiesen, dass das Kochen für ein Mädchen nicht sehr originell ist. Oder selbst mit dem, was ich mache, sollte ich zumindest keine sexistischen Bemerkungen machen.
Spoiler Alarm: ja! Als ich auf diesen Guardian-Artikel über die Kompatibilität von Küche und Feminismus stieß , der von Jessica Valenti geschrieben wurde, hatte ich Herzen in meinen Augen.
Die Autorin erklärt, wie sie es geschafft hat, Feminismus und Liebe zum Kochen durch die Ausbildung ihrer Tochter zu verbinden.
Für eine lange Zeit, die Küche hat ein Symbol der Frau Unterwerfung gewesen : das Klischee von der Mutter einer Familie, die für den Mann kochen bleibt , während er auf die harte Haut Gnus auf der Jagd geht.
Sogar jetzt ist es nicht ungewöhnlich, dass Leute, die sich für den nächsten Bigard nehmen, dieselben nicht lustigen Witze immer wieder wiederholen, basierend auf "Ah gut, die Frau in der Küche, eh, eh, pouet, das ist Humor, es ist okay, was? Halt. Hammerzeit.
Ich, ich habe keine Kinder und ich habe vor, für eine Weile keine zu haben, aber dieser Artikel warf einige interessante Fragen über meine Beziehung zur Küche und erst recht über meine Lieblingssäule auf ... die ein bisschen wie meine ist Kind im Grunde!
Koche ich, weil ich ein Mädchen bin?
Ja und nein. Ich bin von einer gierigen Familie erzogen worden, nie geizig mit gutem Essen und Kochen war mir immer mehr oder weniger klar. Ich genoss es, in der Küche abzuhängen, zu probieren, was sich zusammenbraut, und die Magie zu beobachten.
Offensichtlich musste ich nicht zwingen, diese Leidenschaft aufrechtzuerhalten. Mir wurde klar gemacht, dass meine Liebe zum Kochen später von Vorteil sein würde, damit jemand zustimmen würde, das Biest mit zwei Rücken mit mir zu spielen, der berühmten "Magd", die das Lachen ein wenig gelb macht , ohne es überhaupt zu haben Mais zwischen den Zähnen.
Diejenigen, die mir Ratschläge gaben, verpassten, was mich an der Küche interessierte.
Ich fand meinen Arsch zwischen zwei Kühlschränken: zwischen denen, die sagten, wir müssten weiter kochen, um jemanden zu finden, und denen, die mir sagten, dass ich im Gegenteil riskieren würde, mir einen Macho anzuziehen, der mich zu seinem Besten nehmen würde , nicht einfach zu navigieren.Das Besondere an diesen beiden Bewertungen ist, dass sie völlig verpasst haben, was mich an der Küche interessiert hat: ESSEN (und experimentieren)!
Ich wollte nicht wählen, was mich im Leben reizt, basierend darauf, wer mich mag, ich wollte nur das tun, was ich liebe.
Das Kochen war für mich also nicht sehr schwierig, ich musste mich nicht durchsetzen oder für das Recht kämpfen, es zu tun, weil diese Aktivität Teil der Normen ist, die meinem Geschlecht zugeschrieben werden.
Aber nicht weil das Kochen traditionell an Frauen gebunden ist (auf jeden Fall nicht professionelles Kochen), beteilige ich mich an diesem Klischee , indem ich koche und von Essen spreche!
Die Küche ist eine wichtige Sache
Grundsätzlich ist Essen für jedermann. Du musst essen, um zu überleben!
Der Autor des Artikels erklärt, dass Kochen ein Faktor der Emanzipation sein kann , ein Weg, Unabhängigkeit zu erlangen, indem man weiß, wie man auf sich selbst aufpasst.
Zu wissen, wie man etwas anderes als einen Topf Instantnudeln kocht, kann wirklich berauschend werden. Ich bin immer besonders zufrieden, wenn es mir gelingt, ein kompliziertes und technisches Gericht zuzubereiten.
Ich nähere mich dem Kochen nicht so, als wäre es eine logische Aufgabe für mich . Wenn ich Lust habe, mich mit einer Packung Chips zu suhlen, ziehe ich einen Pyjama an und mache das. Wenn ich mich nach einer Avocado-Torte sehne, nehme ich meine Schürze und gehe in die Küche.
Ich betrachte das Kochen nicht als eine Aufgabe, die logischerweise auf mich fällt. Wenn ich koche, ist es für mich.
Ich koche, weil ich essen muss und stolz darauf bin, etwas erreicht zu haben, aus Liebe zu Texturen und Aromen, um mich zu entspannen ... für mich, was!Ich werde nicht aufhören, hungrig zu sein, nur weil das Kochen normalerweise mit der traditionellen Rolle verbunden ist, die Frauen zugewiesen wird, genauso wie ich nicht aufhören werde, meine Kleidung abzuwischen oder zu waschen, weil es mir nichts vorenthält, ein Mädchen zu sein. von meiner Hausstaubmilbenallergie oder dem Verschütten meiner Burgersauce auf mein T-Shirt, leider.
Ich mache diese Dinge nicht, weil ich weiblich bin, sondern weil es wichtig ist , mein Waschbecken oder meine Toilette zu verstopfen.
Machen Sie Ihre Schlagsahne wie ein Stern
Kochen ist für jeden etwas dabei
Ich bin für das Kochen von allen gemacht. Ich mag es, Leute kennenzulernen, indem ich über Essen spreche, mit meinen Freunden koche und es teile. Ich glaube nicht, dass Mahlzeiten für das eine oder andere Geschlecht reserviert sind, wir müssen alle essen und wissen, wie wir für uns selbst sorgen müssen!
Schließlich denke ich, dass das Problem in der Sichtweise liegt. Jeder sollte in der Lage sein, Kochen zu lernen, ohne mit seinem Genre in Verbindung gebracht zu werden … was, wie man so sagt, keine Beziehung zu Sauerkraut hat.
Immer wenn jemand das Kochen automatisch mit einer "weiblichen" Aufgabe in Verbindung bringt, verstärkt er oder sie dieses Klischee, selbst wenn er sich dagegen aussprechen möchte.
Emanzipation beinhaltet in erster Linie Wahlfreiheit. Wenn wir über das Kochen als eine Aktivität sprechen, die Frauen vorbehalten ist, und Mädchen sagen, dass sie nicht länger unter dem Risiko kochen sollen, Stereotypen zu fördern, verhindern wir, dass sie eine Wahl treffen.
Kochen Sie, wenn Sie wollen, essen Sie Pommes und Instant-Nudeln, wenn das Ihre Reise ist!
Kochen ist keine Aktivität, die ein bestimmtes Genre erfordert! Es ist eine wunderbare Möglichkeit, sich selbst zu verwöhnen, während Sie auf sich selbst aufpassen.
Jeder kann auf sein Niveau kommen und als Mädchen daran interessiert zu sein, hat keinen Einfluss auf meinen Feminismus.
Genauso wie mein Interesse an Mode oder Cartoons meinen Feminismus oder meine Reife nicht beeinflusst (naja, nein, Animationsfilme sind nicht nur für Kinder).
Wie immer würde es ausreichen, die Leute einfach in Ruhe zu lassen, wenn sie etwas tun, worüber sie leidenschaftlich sind . Kochen betrifft alle und ich glaube nicht, dass wir durch die Schließung auf ein bestimmtes Genre wirklich etwas voranbringen ...
Ich bin eine Food-Autorin, ich bin eine Feministin und ich denke, es ist kompatibel. Und du ?
