1. Haupt
  2. Yum
  3. Rezept ohne Backofen: einfache und kostengünstige Rezepte für Schüler

Rezept ohne Backofen: einfache und kostengünstige Rezepte für Schüler

Hallo meine gierige Katze.

Ich weiß, dass die Frage, was Sie heute Abend essen werden, Sie mehr beunruhigt als zu wissen, was Sie mit Ihrem Leben anfangen wollen.

Also hier sind 3 Ideen (und eine als Bonus!) Für Sie, einen hungernden mittellosen Jungen in der unterausgestatteten Küche.

Preiswerte, ofenfreie Rezepte für einen hungrigen Studenten

Im ersten Studienjahr bestand meine Küche aus: zwei elektrischen Kochplatten.

Super glücklich, für ein Budget von 50 Cent pro Tag absolut alles essen zu können, was ich wollte. Ich hatte meine Ernährung auf den Toast mit Entenmousse und Pommes vom benachbarten Kebab gestützt.

Dann reifte ich und entwickelte trotz meiner studentischen Mittel nach und nach eine Reihe von Rezepten, mit denen ich mich wieder wie ein Mensch ernähren konnte.

Ich enthülle Ihnen daher hier die Früchte von 5 Jahren nach dem Abitur, die ohne Geld, ohne Ofen, aber mit LA DALLE verbracht wurden.

Ich habe freiwillig vegetarische Rezepte gewählt, die man leicht "vegan" machen kann, weil es besser für Sie, für den Planeten und für die Tiere ist, aber das ist nur meine Meinung, und Sie werden es zu Hause gut machen, wie Sie wollen, weil Es ist in deinem Haus.

Rezept ohne preiswerten Backofen: Risotto

Risotto ist so gut, dass die Leute oft denken, es sei kompliziert.

Während überhaupt nicht! Sie müssen nur ein wenig geduldig sein, weil Sie das Kochen beobachten müssen.

Grundrezept für Risotto (für 4):

  • 250 g Risotto Spezialrundreis
  • 100 g Butter
  • 25 g Parmesan
  • 40 cl Brühe
  1. Die Brühe in einem Topf oder in der Mikrowelle erhitzen.
  2. In einem großen Topf die Butter schmelzen, den Reis hinzufügen und alles gut umrühren.
  3. Wenn der Reis durchscheinend ist, fügen Sie eine Kelle Brühe hinzu und rühren Sie kontinuierlich, bis es verdunstet ist. Fahren Sie auf diese Weise fort, bis die gesamte Brühe entfernt wurde.
  4. Weiter rühren, bis der Reis gekocht und cremig ist, ca. 12 min.
  5. Den Parmesan, gesalzen, Pfeffer und auf den Tisch geben!

Sie können diesem Risotto Pilze, Zwiebeln oder kleines Gemüse hinzufügen.

Preiswertes ofenloses Rezept: Chili Sin Carne

Chili mit oder ohne Fleisch ist ein perfektes Rezept für den Geschirrspülfanatiker. Mischen Sie einfach alles und bringen Sie es zum Kochen! Perfekt zu Reis.

Chili Sin Carne Rezept (für 2):

  • 250 g rote Bohnen in Dosen
  • 200 ml Tomatensauce
  • 1 Stangen Sellerie, fein gewürfelt
  • 1 kleine Karottenwürfel
  • 1 roter Pfeffer, fein gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 rote Zwiebel, gehackt
  • 1 Teelöffel Chili-Gewürze + Kreuzkümmel + Paprika
  • frischer Koriander (wenn nicht schlecht, aber es ist immer schön für die Dekoration)
  1. Das Gemüse in einem großen Topf mit etwas Öl anbraten, die Gewürze hinzufügen und ca. 10 Minuten kochen lassen.
  2. Alle anderen Zutaten hinzufügen und abgedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen.
  3. In Schalen anrichten und den gehackten Koriander hinzufügen.

Rezept ohne preiswerten Ofen: Korallencurry / Kokosnusslinsen

Curry und Kokosmilch, muss ich wirklich etwas hinzufügen? Es funktioniert jedes Mal, es sei denn, Sie mögen keine Kokosmilch. veganes und glutenfreies Rezept.

Korallenlinsencurry mit Kokosmilchrezept

  • 150g rote Linsen
  • 2 große Tomaten, gewürfelt
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 400 ml Kokosmilch
  • 1 Teelöffel Currypulver
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1/2 Teelöffel Koriandersamen
  • 1 kleines Stück geriebener Ingwer
  1. Die Linsen ca. 7 Minuten in kochendem Wasser kochen.
  2. Die Linsen abtropfen lassen und beiseite stellen.
  3. In einem großen Topf die Tomaten in etwas Öl mit Zwiebel, Knoblauch, Gewürzen und Ingwer anbraten.
  4. Fügen Sie die Kokosmilch hinzu und kochen Sie 5 min.
  5. Die vorgekochten Linsen hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Es ist fertig !

Bonus! Senfnudeln

Ich habe dieses Rezept eines faulen Abends auf dem Heimweg vom College erfunden. Mein Kühlschrank enthielt Sahne und Senf. Senfnudeln wurden geboren.

Rezept für Senfnudeln (für 2):

  • 200 g Nudeln
  • 1 Ziegel Sahne
  • 2 Esslöffel Senf
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  1. Kochen Sie die Nudeln wie auf der Packung angegeben.
  2. Während des Kochens Knoblauch und Zwiebel hacken und in einem Topf mit etwas Öl anbraten.
  3. Gießen Sie die Sahne, den Senf. Sie können ein wenig Maisstärke hinzufügen, um Ihre Sauce zu verdicken, oder diesen Tipp von Mymy befolgen!
  4. Nun hör zu, ich denke es ist fertig.

Ich hoffe, Sie finden in dieser Liste etwas, das Sie in der Küche inspiriert!

Und du, was ist dein Rezept ohne Ofen und ohne teuren Fetisch?

Beliebte Beiträge