Lassen Sie mich Ihnen die Geschichte des Mädchens erzählen, das Pizza machen wollte. Wer hatte keine Zeit, seinen eigenen Teig zu machen, wer ging in den Laden und konnte keinen Pizzateig finden.
So wurde sie diejenige, die Kuchen backen wollte.
ERFOLGREICH Ich habe unter anderem diese herrliche Torte mit Nektarinen, Ziegenkäse und Gorgonzola gemacht. Ohne allzu große Überraschung war es Puh und ich empfehle das Delirium sowohl in Kuchen als auch in Pizza!
Kurz gesagt, wir werden nicht ewig weitermachen, es gibt einige, die hungrig sind, also lass uns gehen .
- Geschätzte Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Geschätzte Garzeit: 15 Minuten
- Geschätzte Kosten: 10 Bälle
- Rezept servieren: 4 Personen oder 2, die hungrig sind
Zutaten
- 1 Pizzateig oder Mürbeteig je nach Lust und Laune
- 2 Nektarinen
- 150 g Gorgonzola
- 100 g Ziegenkäse
- 1 Esslöffel Ricotta
- 2 Esslöffel Balsamico-Essig
- 2 Esslöffel flüssiger Honig
- 1 Handvoll Rucola
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 1 Prise rosa Beeren (optional)
Rezept
- Beginnen Sie, indem Sie Ihren Teig in einer Kuchenform verteilen. Mit einer Gabel einstechen und zehn Minuten bei 180 ° C vorkochen.
- Während dieser Zeit die Nektarinen in Streifen schneiden.
- Mischen Sie in einer Schüssel den Balsamico-Essig mit dem Honig, es ergibt eine gute Sauce.
- Wenn der Teig vorgekocht ist, mit Ricotta bestreichen und dann den Ziegenkäse und die Gorgonzola zerbröckeln.
- Die Nektarinenscheiben überall anordnen, mit Balsamico-Sauce bestreuen und ca. 20 Minuten bei 180 ° C backen.
- Wenn es fertig ist, mit etwas Rucola und zerbröckelten rosa Beeren dekorieren. So viel wie das Durcheinander ist hübsch.
Komm schon, es ist fertig, genieße die Küsse.
