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Heute ist es #EnCuisineSimone! Möchten Sie (wieder) mit dem Kochen beginnen, aber nicht unbedingt tausend Jahre in der Küche verbringen? Kein Problem.

Sie müssen seltenes Fleisch wie bei Top Chef nicht sublimieren, um sich selbst zufrieden zu stellen. Lesen Sie einfach unsere täglichen Artikel über einfaches, wirtschaftliches, ziemlich gesundes und vor allem leckeres Kochen!

Also hier sind die Winter-Smoothies voller Glück und Freude für unser Frühstück! Dieses Mal biete ich Ihnen drei Rezepte auf der Basis von Obst und Gemüse für den Monat März an (laut dieser Regierungsseite), weil Obst gut ist, aber Gemüse auch nette Leute, also kein Grund!

Notieren :

  • Ich benutze Kokosmilch, weil ich die Textur und den Geschmack mag, aber natürlich können Sie sie durch jede gewünschte Milch ersetzen, ob Gemüse oder nicht.
  • Ich füge Ahornsirup hinzu, um meine Smoothies zu versüßen, weil ich Zucker liebe und selbst ein riesiger Marshmallow sein möchte, aber Sie können natürlich darauf verzichten: Früchte versüßen sich sehr gut von selbst!
  • Die Mengen entsprechen denen eines großen Glases Smoothie.
  • Die Regel der Smoothies ist keine Regel: Willkommen im Reich der Yolo und Gemüseimprovisation!

Apfel / Sellerie-Smoothie

  • 1 Oma Apfel
  • ½ Selleriestiel
  • Ein paar rohe Spinatblätter
  • 4 Esslöffel Kokosmilch (ich bevorzuge das, aber Sie können Kuhmilch oder Gemüsemilch nehmen, es ist nach Ihren Wünschen)
  • Optional: ein oder zwei Esslöffel Ahornsirup oder Honig (je nach Wunsch)

Hop Hop, wir schälen den Apfel und schneiden ihn in Viertel. Wir schneiden den Sellerie in Stücke und fügen ihn den Äpfeln hinzu, damit sie Freunde werden (ich möchte mit einem Sellerie befreundet sein, bevor ich ihn mische, 'Ende, ich weiß nicht was, es ist persönlich der Saft) . Dann kommen die Spinatblätter, Milch und das süße Mittel, und wir mischen.

Um all dies zu verstärken, können Sie auch etwas geriebenen Ingwer oder Kiwi hinzufügen! Mit einem guten Toast Marmelade für maximales Glück zu essen.

Karotten / Blutorangen-Smoothie

  • 2 Karotten (vorzugsweise bereits gerieben, wenn Ihr Mixer nicht besonders leistungsstark ist)
  • 1 geschälte Blutorange
  • 2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
  • Optional: 3 Esslöffel Kokosmilch

Die geschälte und geviertelte Orange in den Mixer geben und die Karotten, den Ahornsirup und die Kokosmilch hinzufügen. Milch ist optional: Ich mag die reichhaltige Seite, die sie bringt, aber dieser Smoothie funktioniert sehr, sehr gut ohne sie!

Mit Keksen oder Schokoladenreiskuchen essen (das ist mein süßer Zahn).

Birnen- / Schokoladen-Smoothie

  • 2 Konferenzbirnen
  • 4 Esslöffel Kokosmilch
  • 1 Esslöffel Kakaopulver

Schälen und schneiden Sie Ihre Birnen in Stücke und legen Sie sie dann in die Küchenmaschine. Dann die Kokosmilch und den Kakao hinzufügen und gut mischen! Es ist fertig und ich würde es gut mit Spekulatius essen ...

Und da haben Sie es: drei März-Smoothies, um etwas Sonne in Ihre Pilou-Socken zu bringen.

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