Jeden Monat erinnert mich der Obst- und Gemüsetanz ein wenig an eine Tele-Hook-Show. Wer wird gehen? Wer wird ausgewählt, um zur nächsten Saison überzugehen?
Wenn ich einen Kandidaten abholen könnte, der aus dem Winter ausgeschieden ist, würde ich die Butternuss zurückbringen, aber ich bin froh zu sehen, dass die Beeren zurück sind, um meine Geschmacksknospen zu erfreuen.
Wie zu Beginn des Monats finden Sie hier eine Übersicht über die Obst- und Gemüsesorten, die Sie in Ihrem Geschäft oder auf Ihrem Markt finden und die daher in der Saison sind!
Obst und Gemüse für Mai illustriert von Billie Blake
Grünes Gemüse ist raus! Ich habe eine besonders schöne Erinnerung an einen Nachmittag mit einer Freundin aus Kindertagen, an dem wir direkt in ihrem Garten an Erbsen knabberten. Das freut mich also!
Sie können auch Gemüse finden:
- Spargel (probieren Sie wilden Spargel, wenn Sie die Chance haben!)
- Salat und Rucola
- Sauerampfer (wenn nur auch Geld aus dem Boden käme, wäre das großartig)
- Brokkoli
- Gurke
- Rüben
Rote Früchte sind zurück im Spiel mit den ersten Erdbeeren, Himbeeren und sogar einigen Kirschen! Und der Apfel, der der Post treu bleibt.
Auf dem Markt habe ich auch die Anzahl der existierenden Apfelsorten erkannt, und ich finde, dass wir zu jeder Jahreszeit nicht wirklich müde werden können! Lassen Sie mich von Obst und Gemüse begeistert sein, danke.
Ich denke sogar, dass ich meine Liebe zu ihnen schreien werde, indem ich ihnen eine Seite meines Bullet-Journals widme!
Kochen von Obst und Gemüse für den Monat Mai
Auf Mademoisell, wissen Sie, lieben wir es zu essen. Und vor allem gut essen. Um ein wenig Inspiration zu finden und all diesen saisonalen Schätzen Tribut zu zollen, können Sie aus dieser Liste Ideen ziehen, die besonders für die Saison geeignet sind!
- Frische Gurken-Wodka-Suppe zur Vorbereitung auf den Vatertag!
- Rucola-Salat mit Comté, Croutons und Äpfeln
- Ein Brokkoli-Chorizo-Geflecht, illustriert von Cy.
- Erdbeersalat mit Feta und Schalotten
- Spargelsalat mit Blauschimmelkäse und Walnüssen
Welches Obst oder Gemüse freuen Sie sich im Mai? Wie kochst du sie?
