Kurz vor Weihnachten möchte ich zu Hause sitzen, Kekse essen und eine Kaminsimulation auf youtube tranquillou pipou starten. Dieses Rezept ist also einfach perfekt! Es gibt knusprige Kekse dank der Praline, weich dank der genau richtigen Kastaniencreme (was nicht schmeckt) und den Schokoladenspänen, die ich hinzugefügt habe, weil wir nicht in halben Sachen hier sind .
- Geschätzte Vorbereitungszeit : 1h30 (einschließlich einer Stunde Pause)
- Geschätzte Garzeit : 10 Minuten
- Geschätzte Kosten : 10 € oder weniger
Zutaten
- 175 g Mehl
- 125 g Zucker
- 125 g weiche, halb gesalzene Butter (aber nicht geschmolzen) (besonders nicht) (wenn Sie das tun, höre ich auf, ist es in Ordnung)
- 3 Esslöffel Edelkastaniencreme
- 2 Esslöffel Pralinenpulver
- 1 Esslöffel geriebene Schokolade
- 1 Vollei + 1 Eigelb (es ist für die Weichheit)
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 gute Prise Salz
Rezept
- In einer Schüssel die Butter (die Sie 1 Stunde im Voraus herausgenommen haben, damit sie sehr weich ist) mit der Kastaniencreme und dann mit dem Zucker schlagen.
- Rühren, bis die Mischung schaumig ist.
- Es ist Zeit, das zusätzliche Ei und Eigelb hinzuzufügen und erneut zu mischen, da wir für nichts anderes hier sind.
- Laden Sie das Mehl, Backpulver und Salz zur Party ein, aber sieben Sie sie zuerst, sonst machen sie Klumpen und niemand möchte auf ihren Partys saugen.
- Gut umrühren, dann das Pralinenpulver einfüllen.
- Reiben Sie die Schokolade mit einem Gemüseschäler, bis Sie die gewünschte Menge haben (Sie wissen selbst, dass je mehr desto mehr gut ist) (Titel meines Sextapes)
- Decken Sie Ihren Teig ab und lassen Sie ihn eine gute Stunde im Kühlschrank.
- Wenn es fertig ist, heizen Sie Ihren Backofen auf 180 ° C vor und verteilen Sie das Backpapier auf einem Backblech.
- Legen Sie kleine Nudelbällchen darauf und achten Sie darauf, sie auszuräumen.
- Jede Kugel mit Pralinenpulver bestreuen und max. 10 Minuten backen.
- Wenn die Außenseite gekocht aussieht, nehmen Sie die Kekse sofort heraus und lassen Sie sie vor dem Essen 15 Minuten abkühlen: Hier endet das Kochen!
Es ist fertig ! Sie können sie in Milch einweichen, in Ihrem Tee, essen, lieben, ihnen anbieten, sich niederzulassen, zu heiraten, Kinder zu haben, sie Thierry-Pralin zu nennen, zusammen alt zu werden und nach 92 Jahren im Schlaf zu sterben Leben der Liebe und Fondant. Danach ist es nur ein Vorschlag für eine Präsentation, wie.
Guten Appetit !
