Ich bin seit Mittwochabend, dem 21. März, dem tragischen Tag, an dem Sie aus dem Wettbewerb Top Chef 2021, Geoffrey, ausgeschieden sind, eine leere Hülle.
Es ist selten, dass ich so an einen Kandidaten der Show gebunden bin (und selbst wenn ich es schaffe, ein Gesicht mit einem Vornamen zu assoziieren, bin ich nicht sehr physiognomisch).
Es ist auch selten, dass ich möchte, dass er die Sterne mit der Spitze seines Spatels berührt.
Doch Geoffrey, ich habe deine Anwesenheit in der Show langsam gezähmt , und dein Gesicht wurde wesentlich für die Zufriedenheit, die ich jeden Mittwochabend vor meinem Bildschirm empfand.
Sie waren die knusprige Cromesqui-Kruste, die diesen zwei Stunden Betrachtung Textur verlieh. Du warst der Hinweis des Yuzu, der gekommen ist, um eine Show zu veranstalten, die ich verehre, deren Länge mich jedoch dazu bringt, davor einzuschlafen.
Ihre Qualifikation für die Tests war auch das Signal, auf das ich gewartet habe, um ins Bett gehen zu können.
Geoffrey vom Spitzenkoch, Sie werden mit Ihrem Talent glänzen
Doch als ich dich entdeckte, fand ich dich auf jeden Fall sehr sympathisch. Ich mochte deine Begeisterung, deine Gemütlichkeit, du sahst aus wie ein guter Kerl. Aber im Grunde wie andere.
Dann sind Sie im Laufe der Wochen aufgefallen. Zuallererst durch Ihr Talent, Sie, die zu Beginn Ihrer 22 Jahre als Wunderkind der Küche charakterisiert wurden - Sie sind der jüngste der Show.
Die jungen Kandidaten dieses Wettbewerbs haben mich immer bewegt. Sie bekommen normalerweise meine unmittelbare Freundlichkeit. Mehr als die bereits ausgezeichneten Köche haben die jüngsten weniger Erfahrung, mehr Zweifel, mehr Motivation, und es ist ein mutiger Schritt, sich an ihnen zu messen.
Und wenn sie erfahrene Köche überholen, ist die Feier umso stärker!
Geoffrey vom Spitzenkoch, Sie werden von Ihren Werten geleuchtet haben
Geoffrey, Sie sind begabt, aber zusätzlich haben Ihre menschlichen Qualitäten Ihre Individualität über die Shows sublimiert.
Sie waren am wenigsten erfahren und doch am beruhigendsten. Sie haben nicht zugelassen, dass Ihre Teamkollegen von Stress oder Depressionen überwältigt werden. Du warst da, um sie zu motivieren, die Flamme ihrer Wut wieder zu entfachen, um zu gewinnen, auch wenn es bedeutete, dass sie dich übertreffen würden.
Ich war erstaunt über Ihr Gefühl der Solidarität : Gestern wollten Sie wieder mit beunruhigender Natürlichkeit einen Ihrer Gegner sehen, der zu spät kam, um ihm zu helfen, sein Gericht pünktlich zu beenden. Sie müssen einer dieser wunderbaren Menschen gewesen sein, die in der Pause ihren Platz geteilt haben.
Es gab diese schreckliche Episode, in der Sie sich vor den hundert Sterneköchen gedemütigt gefühlt haben müssen, weil Sie aus Mangel an Erfahrung keine Taube entbeinen wollten.
Doch an diesem Tag, als Geoffrey mit diesem erniedrigenden Vogel konfrontiert wurde, haben Sie sich durch Ihre Intelligenz, Ihre Demut und den Respekt, den Sie für Produkte haben, bewundernswert gemacht.
Aber das eigentliche Drama kam gestern, als Sie sich bei der letzten Gelegenheit dem fantastischen Mathew gegenübersahen, als Ihre schwimmende Insel noch sehr erfolgreich war (und gut roch).
Mathew, der Vincent dank SEINER IDEE VON COCONUT erlaubt hatte, zur Show zurückzukehren. Aber es ist eine weitere Ungerechtigkeit, die ich hier verbergen werde, um diesen Artikel nicht übermäßig mit Ressentiments aufzublähen.
Hélène Darroze musste sich allein mit nur einem Bissen Ihrer beiden Gerichte allein für Ihre Zukunft entscheiden. Seine Emotionen waren ansteckend und herzzerreißend. Das Unbehagen war in seiner Intensität spürbar. Es war nur Traurigkeit, die auf dem Bildschirm widerhallte.
Als sie dann ihre Wahl traf, war sie am Boden zerstört. Sie übersetzte auf dem Bildschirm meinen Schmerz, aber auch den aller Menschen, viele, die Sie unterstützt haben (klicken Sie hier, um die Sequenz zu überprüfen).
Du wurdest eliminiert, Geoffrey. Lassen Sie uns Waisen von Kandidaten.
Auf Wiedersehen Geoffrey vom Spitzenkoch, und ich hoffe, wir sehen uns bald
Geoffrey, du hast es verdient, das ultimative glänzende Messer des Gewinners zu führen.
Ich hätte gerne gesehen, wie die Köche Sie wieder umarmten, Sie mit Komplimenten überschütteten und ihre Augen vor Bewunderung strahlten. Es ist vorbei.
Aber was auch immer passiert, Sie haben die Geschichte des Spitzenkochs durch Ihre Persönlichkeit gekennzeichnet.
Du bist ein Beispiel. Ich werde sicher jedes Mal an dich denken, wenn ich auf ein Huhn stoße, das ich nicht zerschneiden kann, und ich werde mich daran erinnern, es nicht zu versuchen, um kein berüchtigtes Gemetzel zu erreichen.
Ich werde nicht länger zögern, meinem Nachbarn zu helfen, auch wenn ich ihn tief im Inneren eifersüchtig mache.
Ich hoffe, Sie kommen nächste Woche zum Restaurantkrieg zurück, wenn ich die Hoffnung nicht gurgeln kann, dass Sie irgendwie wieder in den Wettbewerb zurückkehren.
Auf jeden Fall freue ich mich darauf, mich wieder mit Ihrem gesunden Menschenverstand, Ihrer Großzügigkeit und Ihren guten Ideen zu ernähren, wenn Sie an der Seite der Finalisten für das freiwillige Menü-Event stehen.
Wir wünschen Ihnen eine gute Reise, Geoffrey, und wir freuen uns darauf, die zukünftigen Gerichte Ihres Restaurants zu probieren!
Klicken Sie hier, um die Wiederholung der Top Chef Show vom 21. März zu sehen.
