Sie müssen seltenes Fleisch wie bei Top Chef nicht sublimieren, um sich selbst zufrieden zu stellen. Lesen Sie einfach unsere täglichen Artikel über einfaches, wirtschaftliches, ziemlich gesundes und vor allem leckeres Kochen!
- Ursprünglich veröffentlicht am 19. November 2021
Kochen ist cool… aber es kann sehr kompliziert sein, wenn Sie nicht alle Schlüssel in der Hand haben.
Einige Kochbücher sind Bücher ohne Fotos, ohne Illustrationen, gepanzert mit einem obskuren Lexikon, dessen Entschlüsselung länger dauert als ein Morsecode mit der Aufschrift "Hip Hip Hip Hurra für Käse". Vielmehr finden Sie hier eine kleine Auswahl meiner Lieblingsbücher für den Einstieg in die Küche mit einfachen Rezepten, die manchmal originell und immer leicht zu verstehen sind .
Weil ich die Leichtigkeit schätze. Und das Essen. Ah ja ich mag das Essen.
- 200 Studentenrezepte (4,50 €) - Eine effektive Basis, die die Bibliothek meines Freundes seit mehreren Jahren schmückt, weil die Rezepte so effektiv und cool sind.
- Der Grand Marabout des einfachen Kochens (20 € 90) - Originalrezepte und klare Erklärungen: Marabout ist wirklich eine großartige Büchersammlung für Anfänger!
- Selbstgemacht - Kinder (9,95 €) - Kinderkochbücher sind großartig.
- Hausgemacht - Le Grand Livre de la Cuisine (25 € 90) - Die "hausgemachten" Bücher, oder meine Jungs, die sicher sind, einfach und erschwinglich zu kochen.
- Selbstgemacht - glutenfrei (9,95 €) - Wenn Sie oder eine geliebte Person glutenunverträglich sind, können Sie auf diese Weise lernen, wie Sie (kostengünstig) darauf verzichten können.
- Le Grand Manuel du Cuisinier (29 € 90) - Dieses Buch greift Schritt für Schritt alle Techniken einer Koch-GAP auf, mit Grundrezepten und anderen, die etwas spezialisierter sind, um vom Anfänger zum Champion zu gelangen. • e in kürzerer Zeit als nötig, um "Kochmütze" zu sagen.
- Kochen ohne Rezepte: Gerichte und Desserts in Computergrafik (12 € 90) - Dies ist einer meiner Favoriten, weil es hübsch und sehr vollständig ist!
- Visuelle Gebäck-Enzyklopädie (25 €) - Vollständig, hübsch, cool und billig (für eine Enzyklopädie). Ich sage ja.
- Vegan (29 € 95) - Ein großartiger Klassiker für veganes Kochen, ohne auf „Samen“ zurückzugreifen!
Und Sie, was sind Ihre Lieblingsbücher für einfache, aber effektive Rezepte?
NB: Ich habe Links eingefügt, aber Sie können diese Bücher auch in Ihren Buchhandlungen finden!
